A Brigadíssimo Doçaria é uma empresa especializada em doces gourmet em São Paulo.
Fundada no ano de 2010 a Brigadíssimo teve como inspiração a paixão dos sócios pelo doce mais brasileiro de todos - o BRIGADEIRO.

Hoje são mais de 50 produtos desde brigadeiros, tortas até bem casado no potinho e Naked Cakes

Sob o comando da experiente chefe de cozinha Ana Tazbir Amaral, graduada como Chefe de Cozinha (Hotec – 2005) e pós-graduada em Gestão de Alimentos e Bebidas (SENAC – 2007), a Brigadíssimo Doçaria tem como missão produzir doces de excelente qualidade, com a melhor matéria prima nacional e importada e, acima de tudo, trabalhar com um serviço impecável.
A doçaria atende apenas sob encomenda com horário marcado e acaba de inaugurar um novo atelier localizado no Brooklin. Além disso, também faz entregas, porém apenas para São Paulo e região.
No portifólio de produtos são mais de 35 sabores de brigadeiro com destaque especial aos feitos com cacau Frances e confeitos Belgas, além de crocante, pistache, wasabi, suspiro entre outros.
Além dos brigadeiros também são produzidos bolos, tortas, brownies lembrancinhas e as famosas Cucas, doces tradicionalmente do sul do país recheados com brigadeiro de doce de leite caseiro produzido pela própria chefe Ana.