Você provavelmente tem uma tia ou conhece alguma amiga da sua mãe (senão ela mesma) que se casou na igreja e celebrou com os parentes e amigos no seu restaurante favorito. Casamentos em restaurantes acontecem desde sempre pois a comida, toda noiva sabe, é a porta de entrada para o coração dos convidados.
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Hoje em dia, as recepções em restaurantes já estão um pouco diferentes, pois um número crescente de estabelecimentos está se adaptando à popularidade dos mini weddings, dando aos casais uma lista infinita de alternativas que possibilitam aos noivos fazer as escolhas que combinam exatamente com o seu estilo, orçamento e paladar. Mas não pense que só de casamentos intimistas vivem os restaurantes! Existem locais fabulosos que podem receber o número de convidados que você quiser com a mesma estrutura de um clube ou salão de recepções. Se você ainda não sabe quais são as vantagens de fazer seu casamento em um restaurante, vamos mostrar a seguir.
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1. Variedade
Você ficaria surpresa com o número de estabelecimentos preparados para receber seus convidados, já tendo montados pacotes com equipe de cerimonial, estrutura de som e DJ e serviço de manobrista incluídos. Não importa qual é o tamanho ou o estilo do casamento que você pretende realizar, certamente encontrará pelo menos um restaurante “feito para você”. Você e seu noivo são amantes da natureza, do slow food e bons vinhos? Convide a família para passar o dia todo num recanto gastronômico no meio do mato, experimentando as delícias preparadas pelos Chefs Sérgio e Teresa Lima, na Quinta da Canta.
2. Qualidade x Preço
Os restaurantes não costumam inflacionar os preços da comida. Além disso, a equipe da cozinha e do salão é formada por funcionários do estabelecimento, você não precisa alugar mobiliário nem comprar as bebidas. Existem alguns estabelecimentos que, dependendo da negociação e do dia da semana escolhido, também não cobram pelo aluguel do espaço. Se você optar por um coquetel ao invés de um jantar, ainda pode sobrar dinheiro para ir mais longe na lua de mel – ou quitar a prestação da casa.
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3. Serviço
Ao optar por um restaurante, você deixa seu casamento nas mãos de uma equipe de cozinha experiente, que estará trabalhando numa infraestrutura fixa e equipada. Os garçons têm mais familiaridade com o ambiente, sabendo se deslocar e atender os convidados com mais agilidade e desenvoltura.
4. Ambientes
Muitos restaurantes possuem jardins incríveis, onde é possível realizar uma cerimônia ao ar livre, montar um lounge ou um espaço para as crianças se divertirem. Um bom exemplo é o Jardineto, na região da Vargem Grande (RJ). Ao contrário dos salões de festa, os casarões que mantêm sua estrutura original possuem salas que podem separar os convidados mais barulhentos daqueles que gostam de conversar sossegadamente, como é o caso do Duque Gastrô.
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5. Controle
Muitos salões de recepção já têm seus fornecedores favoritos, com quem cultivam uma boa afinidade de trabalho, e você pode não ter controle sobre a qualidade, a quantidade, o preço e o estilo do que é servido. Isso não acontece quando você se casa em um restaurante cujo menu já é seu velho conhecido. Mesmo que a sua recepção seja para um número grande de pessoas, existem bons restaurantes para se conhecer antes de escolher onde fazer a sua cerimônia. O Felix Bistrô é um deles. Especializado em culinária francesa, situa-se numa área tranquila próxima à cidade de São Paulo e seu ambiente versátil permite a realização desde mini weddings até casamentos para 200 pessoas. Se você não quiser sair da cidade, pode experimentar os pratos do Jardim Aurélia, no Itaim Bibi, e conhecer como como cliente seus deliciosos pratos e lindos ambientes.
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6. Aconchego
O ambiente de um restaurante permite que você se sinta mais próxima de seus convidados. Você pode ter mais tempo para curtir a companhia de cada um deles e, o melhor, já que a comida é o foco principal do local, todos poderão desfrutar de uma refeição inesquecível e farta!
Se a sua intenção é ter menos gastos e preocupações durante os preparativos e fazer com que todos se sintam aquecidos e acolhidos no dia do casamento, não descarte a possibilidade de celebrar o seu dia especial onde a comida e o atendimento deixarão apenas boas lembranças a você e seus convidados! Saiba de antemão quais são as 10 coisas que os convidados mais RECLAMAM nos casamentos e não deixe que isso aconteça no seu
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