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Os bolos de casamento mais EXTRAORDINÁRIOS: dicas da MELHOR cake designer do MUNDO!

Todo mundo sabe que o bolo de casamento é um dos itens que mais chama atenção num casamento! Ele é capaz de traduzir a essência do casal e da festa: pode assumir um ar mais clássico, ter uma releitura vintage ou romper regras e ser moderno, como os famosos naked cakes por exemplo, um dos queridinhos das noivas que optam por mini weddings!

Saiba quem são os O 7 melhores fornecedores de BOLOS de casamento de BH!

Collete´s Cakes – Foto: via site Collet´s Cakes

Fomos conhecer de perto o trabalho de uma cake designer muito talentosa que imparte cursos online na Eduk, para quem não conheceuma empresa de cursos online com diferentes temáticas: gastronomia, negócios, moda, fotografia, beleza e artesanato.

Trata-se da americana Colette Petters com seus bolos de casamento super modernos e contemporâneos. Ela nos deu várias dicas para escolher o bolo de casamento perfeito, nos contou várias curiosidades e o que está em alta quando o assunto é o bolo do seu grande dia!

Collete e Rafaella Marques durante a entrevista nos estúdio de Eduk. Foto: gentilmente cedida por Eduk

Como escolher o bolo perfeito?

A degustação é obrigatória! E sem nenhum custo, claro. É importante ver fotos, pegar referências de outras noivas que também optaram por este fornecedor, conhecer o local onde são confeccionados os bolos e estar seguros de que é realmente um fornecedor profissional.

Bolo de casamento x Vestido de noiva

Collete enfatiza que o bolo de casamento tem um papel tão protagonista, quanto o vestido de noiva!

“A  grande verdade é que o bolo é um símbolo muito significativo, assim como o vestido de noiva. As noivas querem um bolo realmente inesquecível, assim como o look delas no casamento. Um casamento sem um bolo bonito e saboroso vai ficar faltando algo primordial!”

Assinamos embaixo, Collete! Por isso que amamos, por exemplo, os bolos lindos da Fleur de Sucre Patisserie que usam alguns detalhes do vestido da noiva para decorar o bolo! Lindos e muito impressionantes! Sem falar no sabor: são incrivelmente deliciosos!

Fleur de Sucre PâtisserieSaiba mais sobre “Fleur de Sucre Pâtisserie”
Fleur de Sucre – Foto: via site Fleur de Sucre

Tendências para bolos de casamentos

“Bolos altos, personalizados, com desenhos, coloridos, diferentes formatos. Os bolos brancos ainda são muito pedidos pelas noivas, mas a tendência aponta bolos inovadores e reinventados.”  enfatiza Colette.

No curso que Colette deu na Eduk, ela ensinou todos os segredos e técnicas para montagem de bolos em formatos diferenciados, como o famoso crooked cake. Além de ensinar a modelar e aplicar pérolas, laços, renda, flores, como decorar, montar e pintar os bolos. Viaje no tempo com ideias de bolos em estilos clássico, vintage e moderno.

Bolo pintado à mão e Chalkboard cake: duas tendências que chegaram para ficar!

Collete´s Cakes – Foto: via site Collete´s Cakes

Sabores simples

“Os noivos costumam escolher modelos mais simples para agradar a todos. Eles podem variar entre baunilha, chocolate, limão, laranja.” Complementa, Colette.

Protagonista da mesa de doces, o bolo atualmente recebeu mais um sinônimo de status: o luxo, caracterizado pela escolha dos melhores ingredientes, pela inovação tanto no paladar, como na beleza. Doçuras exclusivas e com design personalizado.

Para cada casamento, um BOLO ideal: encontre o seu!

Collete´s Cakes – Foto: via site Collete´s Cakes

E então, a matéria deu para inspirar um pouquinho? Se você já está em busca de fornecedores de bolo de casamento, confira agora a seleção zankyou com os melhores fornecedores de bolos do país!

Contate as empresas mencionadas na matéria:

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Comentários (2)

Maria Helena
2 fev de 2016

Eu também estou fazendo um curso de cupcake online e estou amando.

Responder
Maria do Ceu de Jesus Sa bispo
18 nov de 2016

Adoro decoracoes de bolos mas sou apenas uma amadora com muita vontade do saber. Aqui esta’ uma verdadeira arte e que eu admiro muito. Voce’ e’ um grande artista de cake designer.

Responder

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