Publicitária por formação e apaixonada por gastronomia de coração, Lis Fonseca iniciou sua trajetória de sucesso em 2002. Uniu arte, afeto, açúcar e tantos outros ingredientes para tornar uma simples comemoração em algo realmente especial.
Verdadeiras esculturas em açúcar, bonequinhos dos noivos, bolos recheados de detalhes, docinhos lindos e coloridos, modelagens delicadas, mesas que são verdadeiros jardins de doces, enfeites e formas. Criando sempre, modelando e inventando gostosuras para provocar até mesmo os mais fiéis à dieta, as delícias deste ateliê são presença garantida nas melhores festas de Porto Alegre. Seus bolos de casamentos são estrelas entre as noivas mais antenadas.
Utilizando a técnica do "sugarcraft", ainda pouco difundida no Brasil, apesar de bastante conhecida na Europa e Estados Unidos, oferece ao paladar e aos olhos verdadeiras joias de açúcar, que emocionarão todos os seus convidados.