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O Capim Santo, em São Paulo é considerado a Embaixada de Trancoso - pequeno vilarejo, próximo a Porto Seguro, baía onde os portugueses chegaram há 500 anos em busca de especiarias e descobriram o Brasil.
De lá, nossa Chef, que cresceu entre as panelas da cozinha de seus pais, foi para o mundo em busca de técnica e cultura gastronômica.

Na França, Morena se formou no Cordon Bleu e trouxe como maior lição a importância da valorização dos produtos e fornecedores locais.

Hoje sua filosofia gastronômica é baseada na alimentação saudável, com a técnica francesa e ingredientes brasileiros. Lembrando que é impossível falar de brasilidade com purismo, pois nós somos uma raça de grandes misturas e miscigenações.

Imagine tudo isso no seu casamento com direito a esse charmoso restaurante de cenário! 

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Perguntas Frequentes

Quais são as principais características das instalações?
Jardim, Varanda, Serviço de valet, Ao ar livre
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Casamento intermediário

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Cidade: 01410-001