Inaugurado há 20 anos, o Restaurante Chão de Minas possui estilo rústico, em meio a jardins e árvores nativas. Desde sua inauguração, o Chão de Minas realiza recepções de casamento, dentre outros eventos.
Em 2014, foi inaugurada a Pousada Chão de Minas, que funciona em um lindo e aconchegante casarão com arquitetura inspirada nas antigas sedes de fazendas dos séculos XVIII e XIX
O complexo fica instalado em uma chácara de 40.000 m², nos arredores do antigo Palácio de Veraneio do Governador da província, que já no período colonial preferia pernoitar em Cachoeira do Campo, que fica a apenas 18km de Ouro Preto, devido ao clima ameno da localidade, considerado um dos melhores do Brasil. O acesso da Rodovia dos Inconfidentes ao Chão de Minas se dá pela Ponte do Palácio construída na segunda metade do século XVIII, para servir de passagem ao Palácio.
Atualmente, o Chão de Minas dispõe de 2 espaços para eventos: Espaço Jardim e Sobrado Colonial
Espaço Jardim
O Espaço Jardim está localizado em área contígua ao tradicional Restaurante Chão de Minas e passou por uma completa reformulação para ficar ainda mais bonito.
A área possui um lindo espaço gramado para cerimônia, salão coberto com fechamento das laterais em vidro, contando com cozinha, copa/bar independentes, palco, camarim, banheiros. O fechamento em vidro do salão permite total integração da área coberta com os jardins e uma linda vista das montanhas.
Sobrado Colonial
O Sobrado Colonial está localizado na área de lazer da Pousada Chão de MInas.
Com estilo colonial, o Sobrado possui 2 andares, banheiros, cozinha, copa independente, deck com piscina de borda infinita e vista para o por do sol, e é cercado por jardins. Ideal para cerimônia e recepção de casamentos mais intimistas.
O Chão de Minas tem a opção de fornecer o serviço de buffet, caso seja de interesse dos noivos.