Simone Amaral é a responsável pela confecção de belíssimos bolos decorados, bolos de casamento e doces artísticos para eventos em São Paulo.
Criando momentos inesquecíveis, o Ateliê Simone Amaral, tem como objetivo, assinar o ponto alto da festa, ou seja, a mesa de doces, desta forma o cliente que compra o bolo e todos os doces da mesa, assinados pela Simone Amaral, tem o seu evento único, de luxo, como muito glamour e sabor. Trabalham com um sistema "personnalité", com um ou dois eventos no mesmo dia, dando total exclusividade ao cliente.
Anos de experiência em eventos de sucesso, produzem verdadeiras obras de arte no formato de Bolos e Doces.
Prensente nas principais revistas do seguimento, este ano de 2013, seu bolo foi escolhido para abertura com duas páginas, na matérias de bolos de casamento, do famoso Anuário Noivas Caras.