Tudo começou em Março de 2015, quando eu -Carolina Sena, prazer- me preparava para fazer um intercâmbio! (Meu grande sonho!)
Nessa época comecei a pensar em uma ocupação diferente, pois sou formada em contabilidade, e queria me aventurar em outra área.
Observando a rotina de trabalho na empresa que trabalhava, notei que as pessoas buscavam comer coisas práticas nos horários de café e almoço, mas raramente eram alimentos saudáveis. Foi então que eu tive a ideia de preparar algo nutritivo, saboroso, prático, e que realmente desse saciedade: Tortas!
E assim nasceu a Tortelina! De um sonho, uma mudança...
Desde julho de 2016 várias pessoas puderam provar e aprovar minhas tortas e assim me ajudaram e ajudam a dar vida à Tortelina!
Além disso fiz e continuo fazendo cursos na área, para sempre poder oferecer o melhor sabor e a melhor experiência.