A receita para um casamento delicioso: de entradas aos docinhos, seu grande dia será lembrado por todos!

A receita para um casamento delicioso: de entradas aos docinhos, seu grande dia será lembrado por todos!

Conquiste seus convidados com sabores diferentes e inusitados, sem esquecer da apresentação de cada item servido. Confira nossas dicas!

A receita para um casamento delicioso: de entradas aos docinhos, seu grande dia será lembrado por todos!
D.A. Gastronomia | Foto: divulgação
  • Buffet
  • Conselhos

Muitos têm vergonha de assumir, mas sempre anseiam pela comida que será servida no casamento. Um menu bem elaborado requer uma preparação feita por bons profissionais que saibam conquistar a todos, pelos sabores e principalmente, pela apresentação. Invista em fornecedores especializados em casamento e que façam com que seu dia seja inesquecível, seja pelo serviço oferecido ou os quitutes deliciosos.

Confira o que separamos para você acertar em cheio na escolha do cardápio do seu casamento! Dicas valiosas e onde encontrar desde buffets a docinhos, para garantir o sucesso de um evento memorável. Já deu água na boca? Então vamos começar!

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Buffet Vanzetto | Foto: divulgação

Cardápios originais e diversificados

Para os noivos de Petrópolis, que procuram algo diferenciado e apresentação impecável, o Maria Luiza Buffet oferece delícias com primorosas criações que arrancam elogios a cada mordida. A frente do buffet está a mineira Maria Luiza, que desde muito jovem se lançou no mercado de banqueteria e hoje faz sucesso entre os casais. A empresa conta também com o talento de seu filho Felipe, formado no prestigiado Le Cordon Bleu, em Paris, e com a eficiente administração de sua filha Juliana. Com seus cardápios sempre atualizados e flexíveis ao gosto dos noivos, estes profissionais demonstram dedicação sem igual a cada um dos eventos.

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Maria Luiza Buffet | Foto: divulgação

Para os que vão se casar em São Paulo e curtem um estilo de gastronomia tropical, o Buffet Vanzetto é a opção ideal. A chef Renata Vanzetto é a responsável pelo buffet e junto com sua prima Aline Frey oferece para os casamentos um cardápio eclético e contemporâneo, com presença abundante de frutos do mar com um sabor marcante. Mas para quem prefira, há  também opções mais tradicionais. Gengibre, coco, ervas frescas e pimentas são alguns dos ingredientes mais presentes nos pratos, que encantam pelo sabor e pela apresentação delicada.

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Buffet Vanzetto | Foto: divulgação

Comida boa alinhada a um espaço incrível

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As noivas de Belo Horizonte contam com essa maravilhosa opção de buffet, onde é oferecido uma alta gastronomia junto a um espaço especialmente planejado para eventos especiais, como o casamento. Com produtos e serviços de qualidade comprovada, o Gustare Buffet oferece, além dos sabores incríveis, um local para eventos na Savassi, com capacidade para até 150 convidados, onde é possível celebrar este momento especial com todo conforto e comodidade.

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Gustare Buffet | Foto: divulgação

Qualidade unânime e sabores irresistíveis

Cardápios personalizados com pratos frescos e deliciosos, sabores exclusivos e itens produzidos artesanalmente com matérias-primas regionais… Esses são só alguns dos vários diferenciais do Captains Buffet, um dos mais procurados pelos noivos que escolhem trocar alianças em Búzios (RJ) e sonham em surpreender seus convidados com um menu perfeito para um casamento praiano. Com um serviço versátil que se adapta às demandas de cada cliente, a empresa comandada por Viviane Fertonani garante também um atendimento de excelência para superar todas as expectativas.

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Captains Buffet | Foto: divulgação

Com quase duas décadas de experiência conquistando os paladares em todo o estado do Rio de Janeiro, o D.A. Gastronomia, da banqueteira Dóris Abrantes, é uma referência no mercado de casamentos. Sempre em busca de inovar no cardápio e criar menus de forma personalizada levando em consideração as demandas de cada cliente, o buffet conquista os noivos e seus convidados com um serviço de gastronomia requintado e delicioso que faz com que o casamento se torne um evento ainda mais inesquecível.

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D.A. Gastronomia | Foto: divulgação

Docinhos e chocolates

A mesa de doces do casamento precisa conter 2 requisitos básicos: ser bonita e saborosa! O sucesso é garantido se seu fornecedor de docinhos conseguir combinar essas duas características e ainda agradar a todos os paladares, inclusive os mais céticos. Se você quer inovar sem perder aquele sabor já conhecido e adorado por todos, conheça a Ana Foster Chocolates, uma empresa que investe na qualidade, criatividade e carinho pelo trabalho e por seus clientes. Aqui é utilizado sempre a melhor matéria-prima e as melhores técnicas de confecção de chocolates. A empresa busca sempre experimentar e criar novas combinações de sabores, texturas e formas.

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Ana Foster Chocolates | Foto: Salamonde

Para quem procura uma combinação perfeita entre sabor e visual impactante, a dica é conhecer as delícias açucaradas da Carol Melo Doces. Fazendo releituras contemporâneas de clássicos brasileiros e utilizando técnicas de vanguarda para produzir doces de extrema qualidade, a empresa oferece um menu recheado de docinhos super especiais para tornar a mesa de doces do casamento ainda mais irresistível. Um dos carros-chefe da empresa é a Nhá Bentinha, que encanta desde a primeira mordida.

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Carol Melo Doces | Foto: divulgação

E então? Já tem um cardápio definido na cabeça? Tudo bem se não tiver! Esses profissionais que listamos oferecem todo o suporte e estão abertos a sugestões e para eventuais dúvidas que apareçam no caminho. Fiquem tranquilos, pois esse caminho até o altar só trará surpresas boas, com a escolha de fornecedores comprometidos com o sonho do casamento. Aproveite as dicas e escolha o que servir para agradar seus convidados. Leia também: Até o último pedacinho: os caterings que farão os seus convidados pedirem mais!

Escolha os fornecedores que você quer contatar.

Buffet Vanzetto (Marakuthai) Buffets e banqueteiros
Maria Luiza Buffet Buffets e banqueteiros
Carol Melo Doces Bolos e doces para casamentos
D.A. Gastronomia Buffets e banqueteiros
Ana Foster Chocolates Bolos e doces para casamentos
Gustare Buffet Buffets e banqueteiros
Captains Buffet Búzios Buffets e banqueteiros