Como organizar um casamento em restaurante?

Está virando tendência. Além de proporcionar um clima mais intimista entre os noivos e seus convidados, realizar o casamento em restaurantes oferece muitas vantagens e pode viabilizar a realização do sonho de fazer desse dia, uma data inesquecível.

Muitos, como, por exemplo, o Era Uma Vez Um Chalezinho,  já possuem uma estrutura preparada para oferecer esse serviço, ou outros tipos de eventos. Nesse caso, além do carro chefe do local, que é o fondue, existem outras opções de cardápio para casamentos.

Casamento realizado no restaurante Era Uma Vez Um Chalezinho. Foto: Era Uma Vez Um Chalezinho.

Não é a toa que tantos casais inteligentes já identificaram os benefícios de um casamento em um restaurante e aproveitaram a oportunidade de organizar o evento mais importante de suas vidas. É o caso da Mônica e do Ítalo, que escolheram um restaurante de comida japonesa, o Banana Sushi, para oficializar a sua união!

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O casal na porta do restaurante japonês que escolheram para o casamento! Foto: Ney Fernandes.

“O fato de termos escolhido o restaurante foi uma somatória de coisas: local com toda a infraestrutura pronta (mesas, cadeiras, louças, pessoal etc), atendimento bom e atencioso, local agradável e culinária diferenciada, além de permitir o fechamento total ou parcial da casa para esta data especial.” Conta a noiva. “Além disso, sempre temos momentos maravilhosos com os nossos amigos e familiares quando saimos para comer algo, ainda mais rodízio japonês! Enfim, o restaurante era perfeito para o que pretendiamos e, muito importante, ‘cabia no bolso‘!”.

Alguns restaurantes bem estruturados e preparados para esse tipo de evento, podem flexibilizar seu serviço e seu cardápio e personalizar ao máximo para realizar os desejos dos noivos.”O nosso cardápio tinha boa parte da comida típica japonesa, mas também, outras comidas diferentes que pudessem atender a todos os gostos. Os chefs desenvolveram pratos bem diferentes e saborosos, considerando a mistura boa do oriental com o ocidental.”, confirma Mônica.

Alguns dos pratos deliciosos, elaborados exclusivmente para o evento foram:

  • Rolinho primavera de moqueca de camarão;
  • Banana da terra com abóbora e shitake;
  • Hot Roll de peixe branco com abacate e geléia de pimenta;
  • Salada Ceaser com camarões;
  • Filé de salmão grelhado ao molho de maracujá;
  • Arroz com gengibre;
  • Cake de banana com gengibre.
Alguns exemplos do cardápio elaborado ao gosto dos noivos e dos convidados! Foto: Ney Fernandes.

E quando perguntamos o que os convidados acharam dessa ideia inovadora, tivemos certeza do que suspeitávamos: foi um sucesso! “O que mais ouvimos deles foi: nossa que comida ma-ra-vi-lho-sa!! Estava tudo uma delícia!! O lugar era muito lindo e gostoso!”

Teve DJ, pista e tudo que um casamento tem direito! Foto: Ney Fernandes.
Não há dúvidas de que o casamento foi um sucesso! Foto: Ney Fernandes.

Então, não custa entrar em contato com seu restaurante preferido, ou aquele que marcou, de alguma forma, a vida do casal, ou de suas famílias. Quem sabe, ele não pode ser o cenário de mais um momento tão especial e importante?

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