Uma dúvida que muitos noivos costumam ter quando começam a pensar nos detalhes do casamento é sobre o que oferecer como recordação aos seus convidados. É preciso pensar em algo que as pessoas recebam com carinho, que fique na memória delas e, claro, que caiba no orçamento de quem vai se casar. E o que pode ser melhor do que oferecer um gostinho da sua festa? Docinhos e bem casados são uma ótima opção de lembrancinha! Em embalagens caprichadas, eles surpreendem e fazem a alegria de quem adora uma memória açucarada.
As vantagens dos doces
“A lembrança comestível é sempre mais prazerosa para quem recebe”, diz Mônica Henrici, à frente de um ateliê de bolos, doces finos e chocolates. Para Mônica, outra grande vantagem de se oferecer doces e bem casados como lembranças é a possibilidade de fazer algo personalizado. Além disso, o custo desse tipo de lembrancinha costuma ser mais baixo do que o de outras opções, que podem até ser mais criativas, mas que muitas vezes são logo descartadas.
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Para quem vai oferecer docinhos como lembranças, o ideal é montar um mix de sabores que sejam ‘imbatíveis’. Os brigadeiros gourmet e seus muitos sabores ― como amêndoa, belga, pistache, coco queimado com capim limão e chocolate belga branco ― costumam agradar a todos. Se o casamento é numa época quente, é aconselhável não oferecer chocolates, porque derretem, nem opções com frutas frescas, como coco ou abacaxi, que são muito perecíveis. Uma opção para surpreender é oferecer, entre os sabores servidos na festa, outros que não estavam na mesa de doces.
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Os bem casados
Pode acreditar: tem gente que quando recebe um convite de casamento já começa a sonhar com os bem-casados. Por isso, oferecer esses bolinhos como lembrancinha é sempre uma boa opção. Os noivos podem optar por um só sabor ou oferecer algumas opções diferentes. É bom levarem em conta que, normalmente, quando há diferentes opções de bem casados as pessoas querem provar todas. Assim, é recomendável ser mais generoso no cálculo das quantidades encomendadas.
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A quantidade ideal
Segundo Mônica Henrici, uma embalagem com 12 docinhos é adequada como lembrança para uma família. Embalagens individuais são desnecessárias mas, caso os noivos queiram oferecê-las ― para madrinhas e padrinhos de casamento, por exemplo ― a conta de 6 doces por pessoa é suficiente. No caso dos bem casados, o costume é distribuir um por pessoa. Caso os noivos decidam oferecer mais de um sabor de bem casado, é simpático colocar dois na caixinha de lembrança. Nesse caso, a conta é de uma lembrancinha por pessoa.
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As embalagens
A criatividade é o limite na hora de embalar os docinhos e os bem casados como lembrancinha. Caixas personalizadas em MDF ou mesmo em papel – em harmonia com a identidade visual do casamento – são uma alternativa simples. Caixinhas em louça ou vidro são opções para ocasiões mais sofisticadas, mas sempre é possível surpreender com embalagens mais criativas. No caso dos bem casados, a embalagem individual pode ser no mesmo tecido decorativo da festa
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Escolha livre
Uma opção mais democrática para oferecer os docinhos como lembrança do seu casamento, é deixar à disposição dos convidados caixas ou cones de papel para que eles escolham na mesa de doces os sabores que querem levar para casa. Assim, cada um pode montar sua lembrancinha da forma que mais lhe agradar e recordar do seu casamento da maneira mais doce possível.
Então, você gostou da ideia de oferecer doces e bem casados como lembrancinhas? Leia tudo o que preparamos para você em matéria de bolos e doces mais incríveis e deliciosos para seu casamento. As novidades e as últimas tendências para que o seu grande dia seja ainda mais saboroso.
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