Mesas de doces inspiradoras se tornam a grande atração em casamentos

Temos que concordar que um dos momentos mais aguardados de um casamento é a festa. É nesta hora que os convidados e noivos confraternizam e vivem juntos um dia pra lá de especial.

Entre os detalhes dessa celebração especial está o menu, que inclui o coquetel ou jantar, bolo e mesa de doces, famosa por fazer a alegria de crianças e adultos há várias gerações.

E para que a mesa de doces seja inesquecível é necessário muito mais do que sabor, é preciso apostar em criatividade e muita beleza. Por isso, ela deve se ornamentar com toda a decoração do casamento e se ser um ponto inspirador entre tantos elementos exuberantes. Confira dicas para caprichar nesse item especial e adoçar ainda mais o dia do seu casamento!

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lindas trufas douradas para casamento Entre em contato com Dona Vivi Doces
Dona Vivi Doces – Foto: Monica Paiva

Escolha os sabores preferidos

Antes de partir para a elaboração da mesa de doces, é necessário pensar naqueles que mais agradam o casal. Por exemplo, se o casal for super fã de chocolate, obviamente, não pode faltar o amado e tradicional brigadeiro e delicias como torta de ganache.

Além disso, é essencial que o casal escolha uma linha variada de doces para que todos os convidados tenham os seus gostos atendidos. Abuse dos sabores com frutas e variações de apresentações para obter o resultado esperado.

A El Dulce Patisserie trabalha com ingredientes de primeira qualidade e além dos doces finos, oferece também receitas livres de glúten e lactose, perfeitos para convidados com restrição alimentar, mas não quer deixar de saborear doces delícias.

Atenção ao cardápio: Confeitaria completa para o casamento: tudo que não pode faltar para um casamento delicioso!

bomba de chocolate de pistache e trufa em bolo de chocolate Conheça a Pecan Confeitaria
Pecan Confeitaria – Foto: Divulgação
Linda trufa em formato de coração Agende uma degustação com a El Dulce Patisserie
El Dulce Patisserie – Foto: Divulgação

Paleta de cores: nos doces e na mesa

A mesa de doces chama atenção pelo colorido e pelos doces enfeitados. Até os pelotines, as formas de papel para os doces, são estilizados dando um toque super especial na decoração.

As cores são essenciais para deixá-la reluzente aos olhos dos convidados. Também vale usar flores para deixar o espaço ainda mais atraente. Elas vão ajudar a ressaltar a beleza e o colorido das guloseimas. Se o casamento for temático, capriche nos elementos centrais do tema para que a mesa seja um super ponto de apoio para os detalhes cruciais.

De olho nas tendências: Novidade exclusiva: Pâtisserie com doces finos para fechar a festa com tudo!

Docinhos
Foto: V Rebel
mesa de doces com flores rosa
Pecan Confeitaria – Foto: Divulgação
mesa de doces com pratarias e flores em rosa
Foto: Clara Sampaio

Decoração: o visual antes do sabor

A decoração é um item fundamental para manter a mesa de doces como um elemento decorativo. É válido manter esse detalhe de forma única e original. Uma dica é trazer para a decoração da mesa fotos do casal e servir os doces em louças antigas da família.

O novo queridinho dos casamentos: Brownie para casamento: um sucesso absoluto entre os convidados!

mesa de doces floral com cores variadas
Meio do Mato – Foto: Divulgação
mesa de doces para casamento com arranjo floral alto
Foto: Love Shake

Doces: anote os que não podem faltar

Entra ano e sai ano, a moda vai e volta inclusive nos doces de casamento. Alguns deles, como o brownie estão super em alta substituindo ou complementando o tradicional  e ainda atual bem casado.

Mas, existem alguns deles que não podem faltar, como brigadeiros, tortas com frutas, trufas, mousses e verrines, todas seguem em alta como opções simples e tradicionais. A equipe da Pecan Confeitaria, dedica-se a levar os melhores sabores para o grande dia. Todos os doces são feitos artesanalmente garantindo beleza, sofisticação e sabor.

Brigadeiro
Pecan Confeitaria – Foto: Divulgação
Mousse de limão
Dona Vivi Doces – Foto: Divulgação

Então é só escolher aquilo que é a sua cara e impressionar seus convidados! Está em busca de mais fornecedores de doces para seu casamento? Confira o guia de fornecedores de casamento completo do Zankyou.

*Post Original em: 23/04/2013. Atualizado em: 16/11/2017.

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