Para cada casamento um estilo de doce ou sobremesa deliciosa. Escolha o seu!
Se sonha com uma mesa de doces incrível, daquelas que ficam marcadas para sempre na memória dos convidados, saiba que para cada casamento um estilo de doce ou sobremesa deliciosa. Escolha o seu!
Existem tantas tarefas a serem realizadas durante a organização do casamento, que alguns detalhes podem acabar recebendo menos atenção. Você já deve ter pensado sobre a mesa de doces, como será a decoração, qual bolo escolher, mas talvez não tenha se dado conta, que certos tipos de guloseimas, podem se “encaixar” melhor com o estilo do seu casório, tanto por sua aparência quanto pelos sabores que oferecem. Gostaria de entender um pouco mais sobre esse assunto? Pois saiba que para cada casamento um estilo de doce ou sobremesa deliciosa. Escolha o seu!
Clássicos repaginados
Brigadeiros, olho de sogra, cajuzinhos, romeu e julieta… Doces eternos que relembram nossa infância e vêm recebendo um toque gourmet através de receitas preparadas com maestria por confeiteiros que usam e abusam de sua criatividade. Cada vez mais presentes nas mesas de quem optou por um casamento sofisticado, estas pequenas delícias fazem um grande sucesso entre noivos e convidados.
Localizado em Belo Horizonte, o Vó Jovina se destaca por suas receitas preparadas e temperadas com amor, com aquele gostinho de casa de vó. A empresa atende casamentos que vão dos mais contemporâneos aos clássicos e sofisticados, preparando doces que proporcionam uma experiência gustativa inesquecível para noivos, amigos e familiares.
Bem casados
De origem portuguesa, este doce está diretamente relacionado ao respeito e cumplicidade dos noivos, representados pelas duas partes de pão de ló que são unidas pelo recheio. Reza a lenda, que o casal deve distribuir um bem casado para cada convidado ao final do casamento, garantindo uma união feliz e duradoura. Este é um doce tradicional, que há muito vêm sendo utilizado em casamentos de cunho clássico, pois além do sabor que agrada a maioria dos paladares, o casal ainda pode investir em apresentações que esbanjam requinte e elegância.
Saiba mais sobre os Bem casados: tradição e sabor que não podem faltar em seu casamento
Brownies
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O famoso doce americano criado durante o século XIX, ganhou destaque nas festas de casamento brasileiras a partir do ano de 2010, e, atualmente, se tornou uma grande sensação entre casais jovens, descolados e apaixonados por chocolate. Em alguns casos, toma o lugar dos bem casados, mas ambos podem compartilhar o mesmo espaço, já que se apresentam com sabores bem distintos. Este é o tipo de doce perfeito para as celebrações rústicas, pois podem ser servidos aos pedaços, sem a necessidade da utilização de embalagens.
Sorvetes
Indicado para casamentos realizados durante os meses mais quentes, como cerimônias à beira mar e ao ar livre, o sorvete é um tipo de doce que agrada a todas as idades e pode ser servido de diversas maneiras, como uma deliciosa sobremesa ou até mesmo como caipilé (picolés servidos com caipirinha). O casal ainda pode escolher o serviço de um carrinho gourmet, disponibilizando para seus convidados a possibilidade de montar a sobremesa do jeito e com os sabores que mais lhe agradam.
Atuando no mercado desde o início dos anos 90, a Dos Deuses Sacolé Gourmet confecciona sacolés em diversos sabores, dando um toque todo especial as festas de casamento. A empresa trabalha apenas com produtos de primeiríssima qualidade, atendendo ao desejo dos casais que gostariam de oferecer um mimo delicioso e refrescante para os seus convidados.
Descubra como acertar ao escolher a Confeitaria completa para o casamento: tudo que não pode faltar para um casamento delicioso!
Docinhos floridos
Você já imaginou transformar sua mesa de doces em um incrível jardim? Esta é a proposta que muitos confeiteiros vêm oferecendo, onde as pequenas gostosuras ganham o aspecto de cactos, suculentas ou vasinhos que acomodam imitações de flores em várias cores e espécies como esses lindos e deliciosos da Louzieh Doces. Delicados e com uma aparência pra lá de original, estes docinhos se tornaram a escolha perfeita para quem deseja realizar um lindo casamento em estilo boho.
Veja também: Docinhos e chocolates personalizados para o seu casamento: sabores exclusivos para o seu grande dia!
Bolo no pote
Doces caseiros, preparados artesanalmente com muito amor e carinho, trazem aquela sensação de aconchego, relembrando os sabores da nossa infância. Por isso o bolo de pote faz tanto sucesso e ganha espaço principalmente nos casamentos vintage, pois além de despertarem as mais tenras memórias gustativas, ganham uma roupagem que harmoniza perfeitamente com este estilo.
Cupcakes
O cupcake foi mencionado pela primeira vez em 1976 por Amelia Simms no livro “Culinária Americana”, através da anotação “um bolo para ser assado em pequenas xícaras”. Sua fama cresceu e tanto a massa quanto o recheio ganharam novos sabores, conquistando em definitivo o paladar dos apaixonados por açúcar. Uma das grandes vantagens deste pequeno doce é a fácil personalização, fazendo com que o mesmo se adapte a qualquer estilo de casamento.
A Cakerella oferece um cardápio que conta com mais de 40 tipos de doces, bolos decorados com pasta americana e naked cakes. As confeiteiras Andressa e Nathalia Mayer, idealizadoras da empresa, apostam sempre em novos ingredientes, texturas e sabores, para oferecer receitas que fazem do grande dia um momento ainda mais especial.
Macarons
Crocantes por fora e detentores de recheios saborosos, o doce de origem francesa, combina perfeitamente com casamentos de aspecto contemporâneo. Casais modernos usufruem dos macarons, para dar aquele toque de sofisticação à mesa de doces, mas estas guloseimas também podem ser oferecidas como lembrancinhas, adornar o topo de bolos ou atuar como complementos em deliciosas sobremesas.
Especialista em sobremesas, doces finos e uma infinidade de gostosuras, Mayron Borges oferece aos noivos, a possibilidade de escolher sabores entre grandes clássicos e novidades, que fazem sucesso entre os convidados. Seus macarons são preparados com ingredientes de primeira linha e customizados de acordo com a necessidade de cada cliente.
Suspiros
Você já ouviu falar nos suspiros gourmet? Leves, saborosos, com casquinha crocante e apresentações delicadas, esta novidade conquistou os casamentos onde o amor e romantismo se revelam por todos os cantos. Preparados de forma artesanal, podem ganhar estampas, cores diversas, purpurina comestível e até mesmo se apresentar em forma de pequenos “ninhos”, acomodando frutinhas. Vale à pena experimentar!
Chegou a hora da Missão delícia para noivas: escolher os melhores doces para seu casamento!
Abuse destas dicas para montar uma mesa de doces que ficará marcada para sempre na memória de seus convidados. Aproveite e conheça também nossa seleção de Ideias originais para bolos de casamento: conheça as tendências mais lindas, saborosas e criativas para 2018!
