As bebidas e drinks se tornam um item essencial para o sucesso da festa de casamento. Além da composição dos sabores e harmonização com os pratos que serão servidos, o casal deve levar em conta a qualidade das mesmas, para proporcionar o que há de melhor para seus amigos e familiares. Quer uma festa com coquetelaria de luxo e experiências sensoriais para os noivos e seus convidados? Conheça a equipe da Jigger!
A empresa dos sonhos
A Jigger surgiu a partir de um sonho compartilhado por dois mixologistas, Vando Cardoso e Renato Tavares, que decidiram se reunir e levar para os eventos o trabalho que já realizavam atrás do balcão por vários anos, trabalho este que lhes rendeu o posto de finalistas do Wold Class Competition: mixologia de alto nível. Atualmente, a empresa conta com mais de 12 anos de experiência em coquetelaria de alto padrão, um trabalho reconhecido e aclamado por casais que residem na Cidade Maravilhosa.
Esta é a única empresa do mercado que possui mixologistas em seu quadro de colaboradores. “Sem falar no fato de que o nosso networking permite uma margem de negociação muito maior com as indústrias de bebida. Ou seja, os noivos podem esperar por cocktails exclusivos, uma carta personalizada e uma condição comercial imbatível“, diz Vando.
O melhor serviço
Além da coquetelaria de luxo, a Jigger dispõe de um serviço personalizado para a criação de cartas de acordo com seus gostos e necessidades, além de uma condição comercial incrível. Vando Cardoso comenta que a empresa possui parceria com grandes nomes da indústria (Diageo, LVMH Chandon, Barcardi etc..), por isso, consegue oferecer os melhores produtos com os melhores valores.
Sua proposta é criar cartas de cocktails exclusivas se utilizando apenas de bebidas Premium e Super Premium, o que gera um resultado incrível que faz um grande sucesso entre noivos e convidados.
Imprescindível para seu casamento
Amor, excelência e mixologia são as palavras que melhor caracterizam o trabalho desenvolvido pela Jigger. A empresa se destaca pelos cuidados com que aborda os mínimos detalhes, desde a degustação à carta de cocktails, ao serviço, à apresentação de seus bartenders e até mesmo por seu pós-venda, quando buscam conhecer o feedback dos noivos e familiares.
Casais que desejam contratar seus serviços devem entrar em contato com, pelo menos, um mês de antecedência. Outros pontos a serem destacados são a questão da capacidade de atendimento e acordos com fornecedores. “Nossa capacidade não tem limites, montamos projetos exclusivos. Não fazemos exclusividades, apenas parceiros”, afirma Vando Cardoso.
História para recordar
Ao perguntamos sobre uma história que marcou a trajetória da empresa, Vando Cardoso relembra de um momento todo especial:
“O casamento da Giovanna. A noiva queria muito casar com o espumante chandon, porém custava um valor acima do que ela pretendia investir. Eram 180 garrafas. Eu liguei para a supervisora da LVMH, e ela conseguiu uma condição comercial exclusiva mais as garrafas dos padrinhos autografadas de brinde. Ela achou incrível e nos elogiou muito. A Giovanna é amiga pessoal da Bruna Marquezine, que ficou encantada e disse que o aniversário dela teria que ser com a Jigger. Então fizemos o aniversário da Bruna na Mansão do Neymar, em Mangaratiba, que foi um sucesso!”, celebra o empresário.
Dicas do expert
Vando Cardoso afirma que um bom serviço consiste em ter uma boa logística, de brigada, insumos, cristaleiras. Por isso, sempre fazem uma visita técnica antes de fechar um orçamento.
Seu principal conselho é que os noivos busquem investir em bebidas Premium, “o restante nós desenvolvemos pra eles, inclusive um cardápio exclusivo. Como mixologistas, sabemos bem a importância de se ter um bom cocktail, e por isso trabalhamos com excelência, pois é assim que executamos os nossos cocktails”, conclui.
Casais que desejam oferecer uma experiência sensorial incrível para seus convidados, se encantam de imediato com todas as possibilidades disponibilizadas pela Jigger. Então aproveite, marque um encontro e descubra tudo o que estes grandes profissionais têm para oferecer.
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