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Comandado pelo chef Viko Tangoda, o Buffet Viko Gastronomia tem mais de 20 anos de experiência no universo gastronômico e desenvolve cardápios exclusivos, muito bem elaborados e criativos, com apresentações requintadas e serviços impecáveis.

O chef cria projetos de gastronomias personalizados, temáticos e de diversas nacionalidades. De uma pequena celebração de casamento a uma grande festa, o Buffet garante sempre o melhor sabor e qualidade. Viko Tangoda cuida pessoalmente de cada detalhe, desde a origem dos alimentos até a apresentação dos pratos. Sua equipe, formada por profissionais altamente qualificados, conta também com projetos exclusivos de decoração, comandados pelo sócio Márcio Teixeira.

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