A capital mineira oferece espaços incríveis para casais que desejam celebrar seu amor com muito charme e elegância. Entre os mais requisitados, encontra-se o Espaço Buffet Catharina, um lugar predominado pela beleza e sofisticação, que oferece aos casais, serviços de primeiríssima qualidade e cardápios que encantam os sentidos através de sabores, texturas e apresentações únicas e surpreendentes!
A história do Espaço Buffet Catharina começou quando a empresária Catharina Matos mudou para a cidade de Belo Horizonte em 1955, buscando espaço no mercado da gastronomia. Descendente de uma família de italianos que produzia doces para festas infantis, sua grande paixão pela culinária a levou ao posto de Chef no Palácio da Liberdade, além de proporcionar a oportunidade de atender famílias de políticos como José de Magalhães Pinto, Juscelino Kubitschek e Tancredo Neves.
Algum tempo depois, seu marido e filhos aderiram ao negócio e juntos inauguraram a sede do Espaço Buffet Catharina em 1993, um dos mais belos e elegantes espaços da capital mineira, oferecendo dois salões sofisticados: Nobre e Versailles, os primeiros de Belo Horizonte a serem arquitetados para a logística de eventos, recebendo festas que esbanjam requinte e glamour. Além disso, se tornou uma referência no segmento de buffets, contabilizando diversos títulos e premiações.
Ambientes arrebatadores
Detentor de uma localização privilegiada, o Espaço Buffet Catharina acomoda os salões Nobre e Versailles, ambos com estruturas independentes e versáteis, podendo ser utilizados juntos ou separadamente, com capacidade para acolher os mais diversos estilos de decoração. Cada um dos salões possui em média 1.000 m² e recebem festas de 200 a 800 pessoas, oferecendo cozinhas completas, ar condicionado central, palco, teto inteligente, chapelaria, gerador de energia e estacionamento. Ambos salões proporcionam muito conforto para os anfitriões e seus convidados, além de possuírem equipes que prestam um serviço de excelência.
Atendimento exclusivo
Cada evento realizado no Espaço Buffet Catharina é tratado com total exclusividade desde a concepção, passando pela produção, até o último minuto da festa. Seus profissionais compreendem que receber é uma arte, por isso, se coloca à disposição para servir aos noivos e convidados com muito refinamento, dedicação e gentileza. Além de poder celebrar seu casamento em um espaço sofisticado, o casal ainda conta com cardápios customizados, proporcionando a todos os presentes uma experiência gastronômica memorável.
Buffet dos sonhos
O Buffet do Espaço Buffet Catharina foi o primeiro do Brasil a receber a certificação de qualidade ISO 9001, se transformando em uma marca conceituada sob o comando da Chef Catharina Matos, composta por uma equipe de profissionais que oferece experiências singulares e sob medida. Formada em gastronomia pelo IGA e pela renomada escola francesa Le Cordon Bleu, a famosa Chef já comandou desde jantares intimistas a casamentos luxuosos para mais de 1.000 convidados, sempre oferecendo pratos de qualidade inquestionável. Os noivos contam com cardápios temáticos ou o clássico francês, incluindo receitas que existem há décadas e inéditas, capazes de encantar e emocionar a todos os paladares.
Noivos mineiros que desejam realizar sua celebração em um espaço único, detentor de uma equipe de especialistas cujo foco principal é superar suas expectativas, não podem deixar de conhecer o Espaço Buffet Catharina, o lugar perfeito para quem sonha com um casamento extraordinário.
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