Os 10 melhores buffets de casamento com finger food no Rio de Janeiro: segue em alta para 2015!

As festas de casamento estão cada vez mais práticas e dinâmicas. As cerimônias tradicionais estão dando lugar a inovação em todas as áreas. Na gastronomia não poderia ser diferente: o grande número de opções e estilos de buffet está fazendo com que os noivos mudem conceitos e optem pelo prático e moderno, não apenas na decoração ou nos bolos e doces de casamento no Rio de Janeiro, por exemplo!

Buffets e empratados, opções tradicionais nos cardápios dos casamentos estão dando lugar às mini porções, popularizadas através do nome de finger food.

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Foto: Pimenta Rosa Gastronomia

Para quem opta por algo mais prático e também quer que os convidados possam interagir todo o tempo está é a melhor opção. A variedade é grande, as porções são pequenas e os convidados ficarão maravilhados.

Servidas muitas vezes em mini porcelanas elas também dão requinte a sua festa, além de facilitar que os convidados comam, enquanto circulam pela festa.

Agora, se você quer uma festa tradicional, os empratados não saírão de moda e combinam perfeitamente com a ocasião.

1. Rappanui Gastronomia

A frente da Rappanui estão os chefs Margareth Rocha e Ricardo Pires, que conquistando os noivos mais exigentes, por desenvolverem pratos exclusivos e peculiares a cada celebração.

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Foto: Monica Dantas

A Rappanui ganha destaque por oferecer o melhor serviço de buffet e bebidas para os casamentos mais variados, adaptando e adequando pratos conforme o gosto dos noivos e seus convidados.

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Foto: Monica Dantas

Seus finger foods são servido em mini porcelanas, esbanjando elegância, além de serem deliciosos.

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Foto: Monica Dantas

2. Arte dos Sabores

A Arte dos Sabores oferece a mesma, senão mehor, garantia e qualidade que os restaurantes para casamento no Rio de Janeiro.

Sua equipe está alinhada a proposta da celebração de casamento, e, faz de tudo para que o grande dia tenha um sabor pra lá de especial.

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Foto: Michele Iassanori

Atentos as novas tendências, o buffet Arte dos Sabores oferece pratos refinados e super contemporâneos, expondo uma grande variedade de novos sabores e agradando aos mais distintos paladares.

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Foto: Arte dos Sabores

3. D.A. Gastronomia

A busca pela sintonia perfeita com o desejo dos noivos, garante ao buffet D.A. Gastronomia, o resultado final de sucesso e satisfação do evento e de todos aqueles que provam as suas delícias.

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Foto: D.A. Gastronomia

Com pratos compostos por sabores, cores, formas e aromas, o D.A. Gastronomia oferece excelência aos seus convidados, com a sofisticação necessária a essa ocasião tão importante.

O processo todo ocorre baseado em um planejamento de cardápio que esteja completamente alinhado as últimas inovações da gastronomia internacional e ao gosto de de seus clientes.

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Foto: D.A. Gastronomia

4. Zazá em Casa

O processo de constante de pesquisa e desenvolvimento de sabores dá a Zazá em Casa o status e reconhecimento de perfeição na hora de propor conceitos exclusivos, elaborados com um toque de amor especial.

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Foto: Zazá em Casa

O capricho e detalhismo são alguns dos pontos altos do buffet Zazá em Casa, que elabora finger foods e muito mais, enchendo os olhos de felicidade e a boca de vontade, com quitutes simplesmente surpreendentes.

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Foto: Zazá em Casa

5. Mel Eventos e Gastronomia

Já imaginou se casar em frente ao mar no Rio de Janeiro saboreando mini pratos incríveis, inspirados em viagens relizadas pelo chef pelo mundo mundo afora?

As opções de buffet em finger food oferecidas pelo Mel Eventos e Gastronomia, tornam evidentes os aromas e sabores interessantes de cada região do mundo, com um toque gourmet especial que também encanta pela sua apresentação elaborada com muito cuidado e detalhismo.

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Foto: Mel Eventos e Gastronomia

Os pratos podem ser elaborados pela chef Mariana Nogueira, podem ser realizados a base de alimentos orgânicos, sempre servidos com ótima apresentação visual, satisfazendo ao paladar e também a visão.

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Foto: Mel Eventos e Gastronomia

6. Ponto 3 Buffet

Aproveitar o frescor e a leveza de um casamento ao ar livre no Rio de Janeiro acompanhado por um cardápio finamente elaborado para a ocasião e estação do ano é um privilégio que está ao alcance de muitos, afinal de contas o Ponto 3 Buffet oferece diversas opções e soluções de cardápios super criativos.

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Foto: Ponto 3 Buffet

A experiência de quase duas décadas do Ponto 3 o popularizou, pelo ótimo serviço e qualidade, além de muita personalização e atenção aos desejos e estilos propostos pelos noivos.

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Foto: Ponto 3 Buffet

7. Atlântico Buffet

Desde mini weddings super animados até grandes celebrações descontraídas, o Atlântico Buffet, sob o comando da chef Ana Zukerman, oferece inúmeras opções e soluções de cardápios criativos, charmosos e super saborososo.

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Foto: Atlântico Buffet

O serviço é proposto a base da personalização, por isso Ana escuta os noivos com muita atenção e oferece sugestões capazes de criar uma verdadeira festa gastronômica, apresentando sempre muita modernidade e requinte.

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Foto: Atlântico Buffet

8. Cristina Guimarães

Não é apenas as louças e composições especiais que enchem os olhos dos noivos e convidados de felicidade, mas também a explosão de novos sabores que a cada mordida eles provam, fazendo do buffet comandado pela chef Cristina Guimarães, um dos mais requisitados para os casamentos clássicos e tradicionais do Rio de Janeiro.

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Foto: Cristina Guimarães

Dona de um carisma envolvente, Cristina Guimarães se baseia no bom relacionamento com os clientes para elaborar menus detalhados e ultra criativos, surpreeendendo a todos com sabores e aspectos bastante atraentes.

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Foto: Cristina Guimarães

9. Pimenta Rosa Gastronomia

O Pimenta Rosa Gastronomia é conhecido por ser um buffet carioca que causa prazer e admiração, por criar padrões criativos e sofisticados. Guiado pela chef Jordana Mendonça, o Pimenta Rosa marca presença nos casamentos mais belos realizados em Santa Teresa e no centro do Rio de Janeiro.

Com uma apresentação impecável e customizada às preferências dos noivos, a chef Jordana Mendonça elabora os mais deliciosos cardápios de quitutes doces e salgados, idealizados conforme o perfil de celebração, além de estar sempre levando em conta aculinária contemporânea, capaz de promover uma experiência única ao paladar.

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Foto: Pimenta Rosa Gastronomia

10. Aïoli Gastronomie

O ideal do Aïoli Gastronomie é surpreender a cada mordida, e, a partir disso envolver os noivos e seus convidados em uma experiência gatronômica contemporânea, cosmopolita e inesquecível.

Requisitado por noivos dispostos a oferecer um conceito gastronômico moderno e diferenciado, o Aïoli Gastronomie oferece novas propostas a cada nova celebração, sempre concentrados no alto padrão de qualidade.

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Foto: Aïoli Gastronomie

Se você quiser conhecer mais buffets de casamento no Rio de Janeiro, confira no guia de fornecedores do Zankyou.

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