Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados

Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados

Confira uma lista de fornecedores premium de buffets, empresas de open bar e doces, bolos e chocolates que prometem satisfazer os paladares mais exigentes

Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados
Foto: Bruno Britto
  • Buffet
  • Recomendações

Ela é uma das queridinhas dos convidados dos casamentos. A gastronomia, que inclui um buffet delicioso, drinks perfeitos e os doces dos deuses, é um dos itens mais importantes que os noivos vão escolher ao longo dos preparativos e eles precisam estar seguros de que vão oferecer o melhor do melhor no grande dia.

Pensando nisso, pinçamos entre o grupo de Fornecedores Premium do Zankyou Weddings uma seleção incrível de super profissionais para vocês acertarem em cheio na escolha e tornarem o casamento uma ocasião ainda mais memorável. Aproveite e felicidades no casamento!

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Foto: Cacá Lanari Fotografia

Alta gastronomia

O buffet do casamento precisa oferecer um mix de sabores variados para conseguir agradar em cheio o paladar dos convidados! Para encontrar o fornecedor ideal para o seu casamento, entre em contato com as empresas e marque uma degustação para descobrir tudo o que elas oferecem para o seu casamento. Afinal, vocês só vão conseguir fechar o contrato depois de provar e aprovar as delícias do buffet!

Buffet Catharina

Uma das empresas mais reconhecidas de Belo Horizonte, o Buffet Catharina oferece um serviço farto e saboroso com cardápio personalizado de acordo com os gostos de cada casal. Com uma história de mais de 60 anos que começou com a produção de doces de dona Catharina, a empresa cresceu e hoje produz doces, salgados, pratos de culinária contemporânea, mesa de frios, e buffets temáticos como os de comida mineira, árabe, italiana, e mexicana, frutos do mar e jantares empratados ou à americana, além bebidas, sobremesas e cafés.

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Buffet Catharina | Foto: divulgação

Butiquim Buffet

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Outro queridinho dos mineiros é o Butiquim Buffet, que desde 2003 leva o melhor da comida de buteco e da culinária de Minas Gerais para casamentos e eventos em geral. Além dos sabores populares apresentados de forma sofisticada, sempre com muita fartura, os noivos podem também personalizar o menu do casamento para incluir pratos que fazem parte da sua história e do perfil da festa. O atendimento cuidadoso e primoroso da equipe do buffet também é outro diferencial importante que agrada os clientes.

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Butiquim Buffet | Foto: divulgação

D.A. Gastronomia

Inovação gastronômica, atendimento de excelência e pratos feitos com matérias-primas de extrema qualidade são as principais características do D.A. Gastronomia, que atua no mercado desde 2001 e, desde então, se tornou um dos buffets mais procurados do Rio de Janeiro. Comandada por Dóris Abrantes, a empresa busca sempre atender as necessidades e os sonhos dos noivos para proporcionar um serviço impecável e criar um cardápio sempre personalizado e exclusivo com sabores irresistíveis que vão conquistar os paladares de todos os presentes no seu grande dia.

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D.A. Gastronomia | Foto: divulgação

Bons drinks

Faça a alegria dos convidados do seu casamento com um open bar caprichado e cheio de opções deliciosas e refrescantes! Para escolher o fornecedor perfeito, leve em conta a qualidade do serviço, os drinks oferecidos e a possibilidade ou não de personalizar o cardápio. Assim, vocês vão ter certeza de que o bar do casamento será um sucesso!

Flairs Coquetelaria

Criada com o objetivo de proporcionar a melhor experiência em coquetelaria e atendimento, a Flairs Coquetelaria é hoje a maior rede de coquetelaria da América Latina com 10 unidades posicionadas estrategicamente em em plena expansão. O crescimento se deu pelo seu sistema de processos e padrões que rendeu à marca o selo de qualidade da ABF (Associação Brasileira de Franchise) e também pelo centro de produção de “Mixologias” artesanais com capacidade mensal de produzir mais de 30 mil coquetéis saborosos para animar os casamentos de vários cantos do país.

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Flairs Coquetelaria | Foto: divulgação

All Blacks Bar

Com sua equipe experiente de bartenders, cujo trabalho mistura o bom atendimento com diversão, o All Blacks Bar oferece um serviço diferenciado e com foco em qualidade para o bar dos casamentos. O objetivo é oferecer drinks bem feitos e super saborosos para agitar os eventos e garantir a satisfação de seus clientes. Carisma, descontração, competência e criatividade são as características mais marcantes da empresa que cria os coquetéis com ingredientes de alto padrão.

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All Blacks Bar | Foto: divulgação

Goró Drink

Com o objetivo de acabar com o mito de que o serviço de bar é opcional, a Goró Drink oferece uma experiência deliciosa para os noivos e todos os presentes no casamento. Produzindo um cardápio de bebidas totalmente personalizado que inclui desde os drinks clássicos até coquetéis autorais, alcoólicos ou não, sempre levando em conta as preferências de cada cliente, a empresa procura atender os mais variados perfis e tamanhos de festas. Para eles, uma festa bem-sucedida deixa um gostinho de quero mais.

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Goró Drink | Foto: divulgação

Arte Vieira Coquetelaria

Atuando no ramo de alta coquetelaria e sempre em busca de levar inovação e sofisticação para o segmento, a Arte Vieira Eventos tem como objetivo máximo oferecer um serviço totalmente personalizado de open bar para casamentos. Com uma equipe de bartenders profissionais e experientes, a empresa é conhecida pelo seu cardápio de drinks criativos e diferenciados que têm um mix perfeito entre sabor e apresentação para agradar os noivos e seus convidados.

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Arte Vieira Coquetelaria | Foto: divulgação

Delícias açucaradas

Finalize a experiência gastronômica do seu casamento em grande estilo oferecendo bolo, doces e chocolates deliciosos! Um dos momentos preferidos dos preparativos, a prova dos doces é crucial para vocês conhecerem os sabores e escolherem os itens que vão fazer parte da mesa de doces do casamento. Dica: Pense em escolher uma gama variada de tipos de doces para oferecer opções para todos os gostos e fazer a felicidade de todos os convidados!

Ana Foster Chocolates

Com um portfólio de mais de 1000 tipos diferentes de doces e chocolates e produção média de 60 mil a cada mês, a Ana Foster Chocolates é uma queridinha no mercado de casamentos carioca. O segredo do sucesso? Qualidade e inovação, oferecendo produtos feitos com a melhor matéria-prima e as melhores técnicas de produção. Sempre experimentando para criar novas combinações de sabores, texturas e formas, Ana Foster está acostumada a surpreender os noivos e oferecer tudo o que eles sonham para a mesa de doces perfeita!

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Ana Foster Chocolates | Foto: divulgação

Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos

Sabor único e estética impecável caminham juntos no trabalho da chef Bruna Scardoelli, da Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos. localizada no Rio de Janeiro. Administradora de empresas de formação, ela descobriu a paixão pela confeitaria quando foi convidada para gerenciar três restaurantes em 2012. Desde então, ela mudou de carreira e focou na formação como chef confeiteira, passando por instituições como o Centro Europeu e International Culinary Center – ICC, em Nova York, onde se especializou como Cake Designer. Assim como é feito nos Estados Unidos, seus bolos têm 5 camadas de massa e 4 de recheio e são produzidos exclusivamente com chocolate belga, chantilly importado e ingredientes frescos de primeira qualidade.

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Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos | Foto: divulgação

Pecan Confeitaria

Especializada em doces e verrines, a Pecan Confeitaria conquistou o paladar e o coração dos cariocas com um festival de delícias com sabores e aromas únicos para rechear as mesas de doces dos casamentos. A produção feita artesanalmente pela chef Luísa Diniz combina técnicas francesas de confeitaria com sabores tipicamente brasileiros e possui apresentação primorosa. Formada pelo Culinary Institute of América, em Nova York, a chef cuida com carinho de todos os detalhes, desde o atendimento aos noivos até a confecção das receitas com sabor irresistível.

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Pecan Confeitaria | Foto: divulgação

Sucrier

Receitas tradicionais de família e invenções próprias fazem parte das delícias oferecidas pela Sucrier, comandada pelas irmãs Gabriela Gotthilf Czitrom e Daniela Gotthilf Halbreich. São bolo, doces, placas de chocolates e pièce montée, entre outros, feitos artesanalmente com chocolate 100% belga e ingredientes orgânicos. Um dos carros-chefe é o doce exclusivo que dá nome a empresa, que leva duas camadas de bolacha de amêndoas com recheio cremoso e camada de chocolate belga, disponível em 7 sabores. Para quem busca lembrancinhas saborosas, a empresa oferece caixas com doces e trufas, dragées, petits fours, cupcakes, toffees, brownies, crispies, snacks e pipoca caramelada com chocolate e flor de sal.

salvarSucrierMarque sua degustação com Sucrier
Sucrier | Foto: divulgação

Aposto que você está com água na boca e quer provar todas as delícias das empresas destacadas neste post, não é mesmo? Então marque já a sua degustação com as suas preferidas e escolha já o cardápio perfeito de comida, bebidas e doces para o seu casamento!

Escolha os fornecedores que você quer contatar.

Pecan Confeitaria Bolos e doces para casamentos
Buffet Catharina Buffets e banqueteiros
Sucrier Bolos e doces para casamentos
Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos Bolos e doces para casamentos
D.A. Gastronomia Buffets e banqueteiros
Ana Foster Chocolates Bolos e doces para casamentos
Butiquim Buffet Buffets e banqueteiros
Arte Vieira Coquetelaria Bebidas e serviço de bar
Goró Drink Bebidas e serviço de bar
All Blacks Bar Bebidas e serviço de bar
Flairs Coquetelaria Bebidas e serviço de bar