Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados

Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados

Confira uma lista de fornecedores premium de buffets, empresas de open bar e doces, bolos e chocolates que prometem satisfazer os paladares mais exigentes

Gastronomia completa para proporcionar uma experiência saborosa e inesquecível para os seus convidados
Foto: Bruno Britto
  • Buffet
  • Recomendações

Ela é uma das queridinhas dos convidados dos casamentos. A gastronomia, que inclui um buffet delicioso, drinks perfeitos e os doces dos deuses, é um dos itens mais importantes que os noivos vão escolher ao longo dos preparativos e eles precisam estar seguros de que vão oferecer o melhor do melhor no grande dia.

Pensando nisso, pinçamos entre o grupo de Fornecedores Premium do Zankyou Weddings uma seleção incrível de super profissionais para vocês acertarem em cheio na escolha e tornarem o casamento uma ocasião ainda mais memorável. Aproveite e felicidades no casamento!

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Foto: Cacá Lanari Fotografia

Alta gastronomia

O buffet do casamento precisa oferecer um mix de sabores variados para conseguir agradar em cheio o paladar dos convidados! Para encontrar o fornecedor ideal para o seu casamento, entre em contato com as empresas e marque uma degustação para descobrir tudo o que elas oferecem para o seu casamento. Afinal, vocês só vão conseguir fechar o contrato depois de provar e aprovar as delícias do buffet!

Buffet Catharina

Uma das empresas mais reconhecidas de Belo Horizonte, o Buffet Catharina oferece um serviço farto e saboroso com cardápio personalizado de acordo com os gostos de cada casal. Com uma história de mais de 60 anos que começou com a produção de doces de dona Catharina, a empresa cresceu e hoje produz doces, salgados, pratos de culinária contemporânea, mesa de frios, e buffets temáticos como os de comida mineira, árabe, italiana, e mexicana, frutos do mar e jantares empratados ou à americana, além bebidas, sobremesas e cafés.

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Buffet Catharina | Foto: divulgação

D.A. Gastronomia

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Inovação gastronômica, atendimento de excelência e pratos feitos com matérias-primas de extrema qualidade são as principais características do D.A. Gastronomia, que atua no mercado desde 2001 e, desde então, se tornou um dos buffets mais procurados do Rio de Janeiro. Comandada por Dóris Abrantes, a empresa busca sempre atender as necessidades e os sonhos dos noivos para proporcionar um serviço impecável e criar um cardápio sempre personalizado e exclusivo com sabores irresistíveis que vão conquistar os paladares de todos os presentes no seu grande dia.

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D.A. Gastronomia | Foto: divulgação

Bons drinks

Faça a alegria dos convidados do seu casamento com um open bar caprichado e cheio de opções deliciosas e refrescantes! Para escolher o fornecedor perfeito, leve em conta a qualidade do serviço, os drinks oferecidos e a possibilidade ou não de personalizar o cardápio. Assim, vocês vão ter certeza de que o bar do casamento será um sucesso!

Delícias açucaradas

Finalize a experiência gastronômica do seu casamento em grande estilo oferecendo bolo, doces e chocolates deliciosos! Um dos momentos preferidos dos preparativos, a prova dos doces é crucial para vocês conhecerem os sabores e escolherem os itens que vão fazer parte da mesa de doces do casamento. Dica: Pense em escolher uma gama variada de tipos de doces para oferecer opções para todos os gostos e fazer a felicidade de todos os convidados!

Ana Foster Chocolates

Com um portfólio de mais de 1000 tipos diferentes de doces e chocolates e produção média de 60 mil a cada mês, a Ana Foster Chocolates é uma queridinha no mercado de casamentos carioca. O segredo do sucesso? Qualidade e inovação, oferecendo produtos feitos com a melhor matéria-prima e as melhores técnicas de produção. Sempre experimentando para criar novas combinações de sabores, texturas e formas, Ana Foster está acostumada a surpreender os noivos e oferecer tudo o que eles sonham para a mesa de doces perfeita!

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Ana Foster Chocolates | Foto: divulgação

Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos

Sabor único e estética impecável caminham juntos no trabalho da chef Bruna Scardoelli, da Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos. localizada no Rio de Janeiro. Administradora de empresas de formação, ela descobriu a paixão pela confeitaria quando foi convidada para gerenciar três restaurantes em 2012. Desde então, ela mudou de carreira e focou na formação como chef confeiteira, passando por instituições como o Centro Europeu e International Culinary Center – ICC, em Nova York, onde se especializou como Cake Designer. Assim como é feito nos Estados Unidos, seus bolos têm 5 camadas de massa e 4 de recheio e são produzidos exclusivamente com chocolate belga, chantilly importado e ingredientes frescos de primeira qualidade.

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Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos | Foto: divulgação

Pecan Confeitaria

Especializada em doces e verrines, a Pecan Confeitaria conquistou o paladar e o coração dos cariocas com um festival de delícias com sabores e aromas únicos para rechear as mesas de doces dos casamentos. A produção feita artesanalmente pela chef Luísa Diniz combina técnicas francesas de confeitaria com sabores tipicamente brasileiros e possui apresentação primorosa. Formada pelo Culinary Institute of América, em Nova York, a chef cuida com carinho de todos os detalhes, desde o atendimento aos noivos até a confecção das receitas com sabor irresistível.

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Pecan Confeitaria | Foto: divulgação

Sucrier

Receitas tradicionais de família e invenções próprias fazem parte das delícias oferecidas pela Sucrier, comandada pelas irmãs Gabriela Gotthilf Czitrom e Daniela Gotthilf Halbreich. São bolo, doces, placas de chocolates e pièce montée, entre outros, feitos artesanalmente com chocolate 100% belga e ingredientes orgânicos. Um dos carros-chefe é o doce exclusivo que dá nome a empresa, que leva duas camadas de bolacha de amêndoas com recheio cremoso e camada de chocolate belga, disponível em 7 sabores. Para quem busca lembrancinhas saborosas, a empresa oferece caixas com doces e trufas, dragées, petits fours, cupcakes, toffees, brownies, crispies, snacks e pipoca caramelada com chocolate e flor de sal.

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Sucrier | Foto: divulgação

Aposto que você está com água na boca e quer provar todas as delícias das empresas destacadas neste post, não é mesmo? Então marque já a sua degustação com as suas preferidas e escolha já o cardápio perfeito de comida, bebidas e doces para o seu casamento!

Escolha os fornecedores que você quer contatar.

D.A. Gastronomia Buffets e banqueteiros
Ana Foster Chocolates Bolos e doces para casamentos
Pecan Confeitaria Bolos e doces para casamentos
Buffet Catharina Buffets e banqueteiros
Bruna Scardoelli Bolos Exclusivos Bolos e doces para casamentos
Sucrier Bolos e doces para casamentos