De comer e chorar por mais: assim será lembrado o seu dia de casamento!

De comer e chorar por mais: assim será lembrado o seu dia de casamento!

Um casamento inesquecível sempre tem comida e bebida boa. Invista no menu do seu grande dia e deixe seu convidados falando disso por anos.

De comer e chorar por mais: assim será lembrado o seu dia de casamento!
  • Buffet
  • Conselhos

Os custos com o cardápio servido no casamento podem ser bem altos, para aqueles que ainda não começaram a pesquisa por buffets e fornecedores gastronômicos. Mas saiba que existem diversas formas de servir a comida no grande dia, podendo reduzir esse custo ou até mesmo agregar serviços e itens de decoração no pacote gastronômico. Com o intuito de oferecer facilidade e custo-benefício aos seus clientes, os fornecedores da gastronomia de casamentos estão sempre se inovando e trazendo o que há de melhor no mercado, aliado as demandas e desejos dos noivos. Flexibilidade é a palavra da vez. Confira os fornecedores que separamos para você ter um casamento onde as pessoas só terão elogios ao cardápio escolhido.

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Buffet Marakuthai Ilhabela – Foto: Tadeu Brunelli

Para um menu temático

Sabemos que em qualquer evento, temos que montar um cardápio variado para conseguir agradar a todos presentes. Porém, se você conhece seus convidados e acha que pode investir em um cardápio temático, isso é incrível e inovador. Muitos casais procuram alinhar o cardápio ao estilo do casamento, harmonizando o ambiente com a comida servida. Para os amantes de churrasco, conheça o Buffet Dana, que atende em toda a cidade do Rio de Janeiro e leva toda estrutura necessária com comida, acompanhamentos, bebidas, equipe, louças, entre outros. Os noivos contam com um serviço de uma empresa experiente, com profissionais capacitados que oferecem o bom e tradicional churrasco.

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Buffet Dana – Foto: divulgação

Se você vai casar na praia, precisa de um menu leve, fresco e claro, com elementos do mar. Com foco no menu tropical e a presença abundante de frutos do mar, o Buffet Marakuthai Ilhabela é comandado pela expertise das profissionais Renata Vanzetto e Aline Frey. Os noivos contam com um cardápio eclético montado com ingredientes frescos, além de uma apresentação impecável dos pratos. Aqui o sucesso do seu casamento na praia é garantido.

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Buffet Marakuthai Ilhabela – Foto: Tadeu Brunelli

Alta gastronomia

Se você prefere um buffet tradicional que ofereça além da alta gastronomia, serviços agregados, precisa então conhecer o Rappanui Gastronomia, em Niterói, Rio de Janeiro. A frente da cozinha estão os chefs Margareth Rocha e Ricardo Pires, que se preocupam em atender seus clientes com requinte, qualidade, bom gosto e respeito. A cada ano que passa a empresa se atualiza para oferecer melhor serviço de buffet e bebidas para casamentos. São opções variadas de cardápios e estilos desde brunch, almoço, jantar, coquetel entre outros. Todos personalizados, com ingredientes de qualidade e apresentação sofisticada de acordo com cada festa.

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Rappanui Gastronomia – Foto: Rechtman

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Para os noivos de São Paulo, O Buffet Espaço Grenah aposta na variedade com pratos artesanais da alta gastronomia que combina sabores e aromas. Para cada evento é preparado um menu personalizado, que reflita as preferências dos anfitriões, mas que conquiste a todos os convidados. Para isso o casal conta com todo suporte para combinar os itens que irão compor seu menu de casamento.

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Buffet Espaço Grenah – Foto: Ação Vídeo

Tradição e renome

Essas são qualidades relevantes para escolher o buffet ideal para seu casamento. Seu casamento terá um toque a mais com chefs renomados, ou com a experiência de anos de mercado de um buffet tradicional, por exemplo. Se você que apresentar a seus convidados um cardápio assinado por um chef reconhecido, nossa dica é conhecer o Teresa Corção Ecogastronomia. Atuando no restaurante O Navegador, a premiada chef Teresa Corção é referência nacional e internacional em comida brasileira, orgânica e sustentável. Seu nome é vinculado aos produtos de alto valor que trazem benefícios aos pequenos produtores e artesãos. São vários os serviços de buffet oferecidos para os casais que podem escolher entre coquetel com jantar, mini wedding com estações de comidas típicas brasileiras como as famosas tapiocas do restaurante, estações de comidas vegetarianas e veganas como opção para aqueles que ficam perdidos entre as comidas tradicionais dos buffets.

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Teresa Corção Ecogastronomia – Foto: divulgação

Se você busca tradição e experiência no mercado, o Grego´s Buffet é a opção ideal para quem irá casar em Osasco e região. Atuando no mercado há mais de 15 anos, o buffet foi criado para superar a atuação de outras empresas da área. Para cada evento é criado um cardápio especial, seja para um jantar ou para um churrasco. Além do buffet, a empresa investiu em itens para compor melhor a decoração, se encaixam perfeitamente ao estilo do cliente e ao padrão e paleta de cores do evento.

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Grego´s Buffet – Foto: divulgação

Bolos e Doces

É claro que o menu completo do seu casamento não pode deixar de lado os tão esperados docinhos e o incrível bolo. Além de saborosos, eles precisam ter uma apresentação impecável, afinal a mesa de doces é o destaque da festa. Para quem procura os bolos mais encantadores para casamentos, a Fleur de Sucre Pâtisserie vem encantando diversos casais de São Paulo elaborando composições surpreendentes, como o famoso bolo de paçoca, sensação entre os casais que querem representar esse momento de união com um sabor único e inesquecível. A empresa oferece uma imensa variedade capaz de conquistar os noivos mais exigentes, que buscam um trabalho exclusivo e personalizado em decoração de bolos e doces para festas de casamento.

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Fleur de Sucre Pâtisserie – Foto: divulgação

Para as noivas do Rio de Janeiro que são fãs da confeitaria francesa, a Nenenui Patisserie leva para os casamentos, doces finos e saborosos. Uma confeitaria especializada em macarons de diversos sabores, eclairs, madeleines, profiteroles recheados, além de cupcakesbrownies e rocamboles. Todos os produtos são feitos com ingredientes de primeira qualidade como chocolates belgas, cacau puro, avelãs, pistaches e castanhas cuidadosamente selecionadas. Outro diferencial da empresa é o cuidado com a apresentação dos doces, que promove uma explosão de cores e sabores.

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Nenenui Patisserie – Foto: Guto Ribas

O bar do seu casamento

Se você procura um serviço diferenciado e quer inovar no seu grande dia, conheça a Cheers, localiza em São Paulo que oferece algo completamente diferente. Trazendo uma Kombi Vintage transformada em um glamoroso bar, a empresa oferece um  completo de drinks, vinhos, champanhes e espumantes de marcas de alta qualidade para tornar esse momento ainda mais inesquecível.

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Cheers – Foto: divulgação

Já deu água na boca? É assim que seus convidados ficarão com essas opções incríveis de cardápios, sabores e apresentações. Tudo é feito por profissionais super qualificados e com ingredientes selecionados para essa ocasião especial. Invista num menu que tenha a personalidade de vocês e deixe que esses profissionais façam a mágica de agradar a todos os paladares presentes no seu grande dia.

Escolha os fornecedores que você quer contatar.

Buffet Marakuthai Ilhabela Buffets e banqueteiros
Rappanui Gastronomia Buffets e banqueteiros
Teresa Corção Ecogastronomia Buffets e banqueteiros
Fleur de Sucre Pâtisserie Bolos e doces para casamentos
Buffet Dana Buffets e banqueteiros
Grego's Buffet Buffets e banqueteiros
Buffet Espaço Grenah | Gastronomia Buffets e banqueteiros
Nenenui Patisserie Bolos e doces para casamentos